Canasta alimentaria familiar aumentó más de 11 mil bolívares soberanos en un mes

Una familia de cinco miembros requiere de 12,7 salarios mínimos para poder cubrir la alimentación

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- de septiembre de 2018 se ubicó en 22.927 bolívares soberanos, aumentando BsS 11.239 96,2% con respecto al mes de agosto de 2018 y 85.419,6% entre septiembre de 2017 y septiembre de 2018, según informó el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).

Una familia de cinco miembros requiere de 12.7 salarios mínimos (BsS 1.800) para poder adquirir la canasta, lo que equivale a BsS 764,26 diarios, 0,4 de salario mínimo diario.

Todos los rubros subieron de precio

Frutas y hortalizas, 132,6%; leche, quesos y huevos, 111,8%; raíces, tubérculos y otros, 111,1%; carnes y sus preparados, 104,9%; pescados y mariscos, 100,4%; azúcar y sal, 88,8%; cereales y productos derivados, 66,8%; café, 66,6%; granos, 28,9%; salsa y mayonesa, 25,6% y grasas y aceites, 8,6%.

Los desaparecidos

Veintitrés artículos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, mortadela, atún enlatado, pollo, carne de res, margarina, avena, azúcar, chuleta, aceite de maíz, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, harina de maíz, café, huevo de gallina, mayonesa, pan, queso amarillo, hígado de res: el 38,33% de los 60 productos que contiene la canasta.